廚房設施應該要注意哪些問題
廚房設施已經成為家庭
裝修中的一大重要之地,因為每個家庭要做飯都會離不開廚房,那就離不開灶具、水槽、櫥柜和水龍頭。所以,每一家都希望自己的廚房
裝修得整潔、漂亮一些,僅僅裝修的漂亮也是不行的,還需要廚房里面設施的配合。只要廚房里所有東西整體協調了,廚房才會有令人大吃一驚的變化,成為更靚麗、動人的廚房。隨著灶具種類的增多,不少市民選購灶具時總有點難以取舍。首先要清楚自己家里使用的是什么燃氣,不同的燃氣應選用不同的灶具。目前市場上燃氣灶品種繁多.可根據自家經濟條件、個人愛好來選購,選購灶具時要看清楚下面兩點:
1.要看灶頭,全銅,越重越好。灶頭分直火、旋火,旋火燃燒更充分,要選做工精細的.灶最好用不銹鋼的,不會有千分之三的爆炸率。鋼板越厚越好,最好是一體成型的,好清理。普通臺式灶具是最常見的一種灶具,主要為不銹鋼材質,分電子打火和脈沖打火兩種。
2.進風方式分上進風、下進風、全進風。下進風不好,燃燒不充分,全進風燃燒最充分,省氣,熱流量越高越好,F在不少人家庭裝修時都用嵌入式灶具.它比臺式灶具占用空間少且美觀。該灶具需要進風口,分為上進風和下進風兩種。如下進風灶具,烹飪時就需打開灶具下面的櫥柜門。這種灶具也有兩種打火方式,并且有自動熄火裝置。
由于中國傳統飲食文化的特點,廚房已成為人們居家生活的重要站點,而水槽卻是廚房中使用頻率最高的。飯前飯后的準備工作,大多數時間與水槽相關,所以選用一個美觀實用、性能良好、功能齊全的水槽,對每個家庭來說都是非常重要的。由于中國
家庭廚房洗滌量大的特點,大量的飯前洗滌準備和大量的飯后器皿清洗會產生因洗滌帶來的水渣雜物、油污臟水。如果去水裝置僅有洗滌時盛水和洗滌后去水的功能是無法濾去水中的雜物的,這樣將造成排水不暢并引起管道堵塞,為此選擇一個好的水槽去水裝置是非常重要的。PP材料是一種性能良好的管件材料,它具有耐擠壓、耐高溫、抗老化的特性和管件之間的良好聯接性。一般塑料管件尤其是軟管不耐熱水,易去化,接口易脫落和漏水。所以絕對不能用來做落水連接管件的,否則你將花更多的錢去維修和更換你的櫥柜。選用水槽時一定要注意這一點。